Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ŠARENA IMUNITET ČORBA: Domaćinsko jelo na kašiku puno hranljivih materija, minerala i vitamina

Autor Sanja Belinić

Šarena imunitet čorba je ukusna, ali i jako zdrava.

 Šarena imunitet čorba Izvor: Teodora Andrić Sekulić

U hladnim jesenjim i zimskim danimatople čorbe krepe naše telo, jačaju imunitet i mogu biti sjajan izbor za ručak ili najava za glavno jelo. Jedan recept za šarenu imunitet čorbu potpuno će se oduševiti - puna je hranljivih sastojaka, vitamina i minerala.Čorba se kuva sa piletinom i masnoća se dobija od pileće kožice što po starom bakinom receptu može pomoći kod kašlja, a spanać, luk, grašak, kukuruz i drugo povrće idealan si izvor vlakana koji će osnažiti telo. Ako niste sigurni šta da spremite i poslužite porodici kao zdrav i ukusan ručak, šarena imunitet čorba je pun pogodak.

  • Sastojci:
  • 3 krompira
  • 400 g pilećeg mesa sa kožicom i koskom
  • kesa zlatne mešavine
  • 1 crni luk
  • 1 praziluk
  • šaka prokelja
  • 3 briketa spanaća
  • 1 kašika brašna

Priprema:

U šerpu stavite meso i sipajte oko 3 l vode. Kada je piletina skuvana, izvadite je iz vode i ostavite sa strane da se malo ohladi. Oljuštite i iseckajte krompir na kockice, pa ga dodajte u vodu u kojoj se kuvala piletina da se krčka. Iseckajte crni luk i praziluk, pa ga propržite na malo ulja. Zatim pomešajte brašno i malo vode i mešajte dok ne nestanu gromuljice, pa sipajte u tiganj sa lukom i krčkajte, uz neprestano mešanje na srednjoj vatri. Mešavinu luka i brašna iz tiganja sipajte u čorbu sa krompirom i promešajte. Skuvanu piletinu odvojite od kostiju i kožice, iseckajte i ubacite u čorbu. Promešajte, pa dodajte prokelj, brikete spanaća i zlatnu mešavinu. Ostavite da se kuva na srednjoj vatri oko 20 minuta, posolite i pobiberite, a po želji možete da dodate i malo peršuna.

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLAVSKE KOLAČE i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti