Sastojci:

  • 1 kašika kvasca
  • 3 kašike šećera
  • 3 šolje brašna
  • 1 šolja vode
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/3 šolje ulja

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • susam

Kako se pravi testo na jednostavan način:

Ako do sada nista pravili ništa od testa jer ste mislili da ne znate, onda isprobajte ovaj recept za najjednostavnije testo ikada. Lagano se pravi i sigurno uspeva.

Uzmite kesu sa zip zatvaračem pa u nju ubacite sve navedene sastojke za testo. Zatvorite pa rukama umešajte sastojke preko kese. Kesu potopite u činiju sa toplom vodom na pola sata, potopm otvorite, dodajte 1/4 šolje brašna, izvadite iz vode, ponovo "promešajte" rukama i ostavite da se diže 1 sat. 

Nakon sat vremena izvadite testo na radnu površinu, premesite malo i podelite na 3 dela. Svaki deo razvaljajte u oblik štapića pa ispletite pletenicu. Prebacite je u pleh, premažite žumancetom i pospite susamom, pa pecite na 180 stepeni pola sata.

Bonus video

Instagram/kiaralic96 Recept za domaću pletenicu sa šećerom