Sečenje testa na polovine ili četvrtine je lako, jednostavno prepolovite, pa ponovo prepolovite i tako dalje. Ali šta uraditi kada vam treba tri jednaka dela? Deljenje na tri dela nije intuitivno kao polovine, naročito ako želite da komadi budu približno iste veličine.
Na sreću, postoji jednostavan trik koji rešava problem i omogućava da dobijete tri uglavnom jednaka dela testa, bez komplikovanih mera.
Trik za sečenje testa na tri dela, u koracima
1. Oblikujte testo u krug
Najpre oblikujte testo u lepu, zaobljenu formu. Nije važno da bude savršeno, bitno je da bude približno okruglo, što olakšava dalje sečenje.
2. Prvi rez
Napravite rez od ivice do centra kruga. Otvorite rez pod uglom od 90 stepeni Razvucite rez tako da formira ugao od 90 stepeni. Sada imate 3/4 kruga testa, dok četvrtina „nedostaje“.
3. Završite sečenje
Napravite još dve linije tako da podelite preostali deo testa i dobićete tri približno jednaka dela.
4. Dalja podela po potrebi
Ako vam treba više komada, jednostavno oblikujte dobijene delove u male krugove i ponovite tehniku. Na primer, svaki od tri dela možete preseći na pola da dobijete šest komada ili ponovo podeliti na trećine za još sitnije komade.
Ovaj trik je praktičan jer ne zahteva precizne mere, a komadi testa su dovoljno slični da pečenje ili oblikovanje dalje ne budu problem. Čak i ako neki komadi budu malo veći ili manji, to može biti prednost, „gladniji“ članovi porodice mogu dobiti veće parče.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
