Skoro svako ima omiljenu dasku za sečenje — onu koja ne klizi, savršene je veličine i laka za čišćenje. Ali kao i sve stvari, one ne mogu da traju večno. Evo kada bi trebalo da zamenite svoje plastične daske. Možda će vas zanimati i koja daska za sečenje je bezbednija za upotrebu - plastična ili drvena.
Sve daske se na kraju istroše, ali kada su veoma dotrajale ili imaju useke koje je teško očistiti, više ih ne bi trebalo koristiti.
Plastične daske su savršeno bezbedne sve dok su pravilno dezinfikovane. Ipak, vremenom se na njima pojave ogrebotine ili useci i vrlo je teško očistiti ih. U njima se nalaze bakterije i buđ, koje se potom šire na hranu. Dakle, morate da ih zamenite kada vidite da se ne čiste lako. A ovih 9 trikova svakoj domaćici olakšavaju čišćenje i kuvanje.
Jednostavno rečeno, kada su te ogrebotine i nakon pranja tamne i prljave, vreme je da investirate u novu dasku. Iako sve daske mogu da sadrže bakterije, plastične su bolje od drvenih, jer nisu porozne. To ih čini posebno sigurnijim za rad sa sirovim mesom. Preporuka je i da, za još bolju higijenu imate odvojene daske za sečenje za različite grupe namirnica.
BONUS VIDEO
StvarUkusa/L.S
.
· Reaguj
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus