Svi ljubitelji zdrave hrane znaju koliko se lekovitih materija nalazi u cvekli. Međutim, neke činjenice o cvekli su manje poznate, piše lovebeets.com. Pogledajte zbog čega je još ovo superpovrće posebno.
1. Jedno od prvih poznatih svojstava cvekle je da ima efekat afrodizijaka. Naime, još se u doba antike cvekla koristila kao namirnica koja jača libido. Cvekla sadrži visok procenat borona, mineral koji je poznat i kao "podizač" libida.
2. U nekim kulturama, ako muškarac i žena jedu istu cveklu, znači da će se zaljubiti.
3. Ako prokuvate cveklu i tu vodu umasirate u koren kose, možete eliminisati perut.
4. Asirski tekst koji datira iz 800. godine pre nove ere, opisuje i cveklu kao sastavni deo visećih vrtova Vavilona, koji su bili jedno od sedam svetskih čuda.
5. Od 16. veka se cvekla koristila kao prirodna crvena boja. U Engleskoj se u 19. veku cvekla koristila kao farba za kosu.
Pogledajte i Cvekla, kraljica povrća
6. Od cvekle može da se pravi i vino.
7. U Australiji je uobičajeno da se u hamburgere stavlja i tanko isečena cvekla.
8. Cvekla ima veoma visok procenat šećera. Međuti, šećer iz cvekle se polako izlučuje nakon konzumiranja i nećete osetiti nagli "nalet" šećera kao kada jedete čokoladu.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - StvarUkusa
Kako da kod kuće napravite medovaču
Recept za rižoto sa graškom
Domaće lazanje po italijanskom receptu
Šnicle od svinjskog vrata marinirane u pivu
Posni čokoladni kolač sa marmeladom