SLAVSKA POSLASTICA: Posna karamel oblanda (VIDEO)
Odličan kolač za slavsku trpezu. Brzo se pravi i svima usepva.
Potrebno je:
- 100 g šećera
- 100 ml vode
- 200 g margarina
- 100 g bele čokolade
- 100g mlevenih oraha
- 200 g mlevenog keksa
- 100 g crne čokolade
- 2 kašike džema od šljiva
Priprema:
U šerpu staviti šećer, pa kad se rastopi dodati vodu, izmešati, pa dodati margarin. Potom kad se margarin dobro rastopi dodajte belu čokoladu, a onda mlevene orahe i izmešajte. Zatim dodajte i keks i dobro sjedinite.
U drugoj posudi rastopiti crnu čololadu, pa dodati u to džem od šljiva. Potom u tu šerpu dodati oko 2 kašike fila sa keksom i izmešati.
Filovati oblande. Na prvu staviti crni fil, na drugu karamel fil. Odozgo staviti još jednu oblandu pa okrenuti naopako. Prebaciti na tacnu na kojoj će vas stajati kolač. Na tu okrenutu koru mazati ponovo fil sa keksom. Na kraju odozgo staviti oblandu i ostaviti u frižider da se lepo stegne. Seći na kockice ili pravaougaonike i služiti.
Detaljniju pripremu ovog kolača pogledajte u VIDEU.
https://youtu.be/ki7DkwdwPVU
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagram
Izvor: Kuhinja Sunčane Staze
