Kiflice bez mleka i jaja punjene filom od vama džema, prženih lešnika ili oraha. Odličan kolač za posne dane, može da stoji dugo pa ih možete svrstati u sitne, praznične kolače.

Sastojci i priprema:

Testo:

- 250 g margarina

- 150 g mekog brašna

- 150 g oštrog brašna

može i samo 300 g mekog

- 1 kašika jabukovog sirćeta (ili limuna)

- 5 kašika hladne vode

- prstohvat soli

Fil:

- 150 g pečenih lešnika (mlevenih)

- 150 g džema koji volite

...oko 100 g prah šećera

Margarin iseckajte da vam bude lakše mesiti (ili ostavite na sobnoj temperaturi), dodajte brašno, so, sirće pa zamesite mrvičasto testo.

Dodajte vodu i nastavite mesiti nekih minu,dva pa ostavite u frižideru da stoji oko 20-30 minuta.

Razvucite oklagijom debljine 2 mm. isecite kvadratiće od 5 cm i na svaki stavite kašičicu fila. Preklopite kako je prikazano u videu i pecite na 180 stepeni oko 20 minuta. Malo prohlađene uvaljajte u šećer u prahu. Čuvajte ih u kutiji i do desetak dana.

https://youtu.be/1DU24PUFfPo

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor:  serpica.net