Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Francuski desert na bakin način: Profiterole (VIDEO)

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Francuski desert na bakin način: Profiterole (VIDEO)

 Izvor: Foto: Kod bake u gostima

Odlična kombinacija slatke pavlake i čokolade.

Sastojci:

125 ml mleka

125 ml vode

100 ml ulja

300 g brašna

5 krupnih jaja

malo soli

200 ml slatke pavlake

150 g čokolade

kocka margarina ili maslaca

Priprema:

U šerpu sipati vodu, ulje, mleko kao i malo soli i kad provri sipati brašno. Mešati minut dva. Ostaviti da se prohladi, pa dodati jaja i mutiti mikserom dok se sve ne izjednači. Pleh obložiti pek papirom. U špric ubaciti testo i u plehu oblikovati male loptice. Peći na 200°C oko 35-40 min.

Kad se malo prohlade nožićem sa donje strane izbušiti rupice.

Umutiti slatku pavlaku, ubaciti u špric, pa sa produžetkom napunite profiterole. Rastopite čokoladu sa margarinom, može i malo ulja, pa punjene kolačiće provucite kroz rastopljenu čokoladu i ređajte na rešetku. Kad se stegnu mogu se poslužiti.

Francuski desert na bakin način: Profiterole (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima 

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti