Za sve ljubitelje prave domaće štrudle.

Potrebno je :

20 g kvasca

300 ml mleka

2 žumanceta

50 ml ulja

korica limuna

oko 550 g brašna

1 kašičica šećera

200 g mlevenih oraha

100 g rogača

šećer u prahu

100 g suvog grožđa

Priprema:

Rastopiti kvasac u mlakom mleku i dodati šećer. Kad nadođe kvasac dodati ulje, žumanca, struganu koricu limuna brašno i so i zamesiti srednje tvrdo glatko testo.

Pokriti da se odmori. U mlevene orahe dodati prah šećer i mleko pa izjednačiti da orasi budu malo vlažni. Isto tako i sa rogačem.

U jedno i drugo rasporediti suvo grožđe. Testo podeliti na dva dela, razviti na 1,5 cm pa pola nadeva rasporediti najpre orah pa odozgo rogač.

Uviti u rolnicu. Tako uraditi i sa drugom polovinom. Pokriti da odmori pa peći na 180 stepeni oko 50 min... Seći kad se sasvim ohladi

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima