Za sve ljubitelje prave domaće štrudle.
Potrebno je :
20 g kvasca
300 ml mleka
2 žumanceta
50 ml ulja
korica limuna
oko 550 g brašna
1 kašičica šećera
200 g mlevenih oraha
100 g rogača
šećer u prahu
100 g suvog grožđa
Priprema:
Rastopiti kvasac u mlakom mleku i dodati šećer. Kad nadođe kvasac dodati ulje, žumanca, struganu koricu limuna brašno i so i zamesiti srednje tvrdo glatko testo.
Pokriti da se odmori. U mlevene orahe dodati prah šećer i mleko pa izjednačiti da orasi budu malo vlažni. Isto tako i sa rogačem.
U jedno i drugo rasporediti suvo grožđe. Testo podeliti na dva dela, razviti na 1,5 cm pa pola nadeva rasporediti najpre orah pa odozgo rogač.
Uviti u rolnicu. Tako uraditi i sa drugom polovinom. Pokriti da odmori pa peći na 180 stepeni oko 50 min... Seći kad se sasvim ohladi
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus