Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Neobične penaste krofne pržene i pečene (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Neobične penaste krofne pržene i pečene (VIDEO)

 Izvor: Foto: Kod bake u gostima

Neobične krofne fantastičnog ukusa.

Potrebno je:

20 g kvasca

100 ml mleka

100 ml vode

brašno

2 jajeta

1 kašičica šećera

malo soli

korica limuna

ulje

Priprema:

U mlakoj vodi potopiti kvasac, dodati jaja pa izmutiti žicom. Zatim mlako mleko, korica limuna i pola brašna, preko njega so. Izjednačiti pa dodati još malo brašna da se ne lepi i da testo bude mekše nego za hleb.

Dobro izraditi rukom pokriti da odmori 30 minuta pokriveno..Istresti na sto i razviti za cm debljine. Možete vaditi kalupom oblike po želji.

Na komad pek papira sastaviti srca formirajući mali krstić a u sredinu stavit mali krug koji izvadite čašcom.

Pokriti krpom da odmore 15 min. U dublju šerpu sipati ulje pa ubaciti naraslu krofnu zajedno sa papirom i posle par sekundi samo ga izvući ispod krofne.

Pržiti sa jedne i sa druge strane da porumene na srednjoj temperaturi. Vaditi rešetkom na papirnu salvetu.

Posutu vanilin šećerom i prah šećerom po želji.. Uživajte..

Neobične penaste krofne pržene i pečene (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti