Više ne morate da idete u radnju po omiljeni sladoled, jer sada možete jednostavno da ga napravite kod kuće.
Sastojci:
- štapići za sladoled
- 500 ml mleka
- 2 kašike šećera
- 60 g kukuruznog skroba
- 1 kašika ekstrakta vanile
- 100 g bele čokolade
- 100 g grčkog jogurta
Za preliv:
- 300 g crne čokolade (može i mlečna)
- seckani bademi
Priprema:
U šerpu sipajte mleko, kukuruzni skrob, vanilu, šećer i promešajte. Kuvajte dok se ne zgusne, a zatim dodajte belu čokoladu. Promešajte i dodajte grčki jogurt. Opet sve lepo promešajte i sipajte u tetrapak od mleka koji ste prethodno malo isprali i isekli vrh. Skalpelom ili tanjim nožem na užoj strani tetrapaka napravite mali rez i stavite štapiće. Pokrijte folijom i ostavite u zamrzivač preko noći.
Za preliv: Otopite čokoladu i dodajte seckane bademe. Ostavite da se malo prohladi.
Nožem isecite tetrapak između štapića i uklonite višak tako da dobijete sladoled na štapiću. Zatim umočite u čokoladu i stavite u zamrzivač još nekih pola sata.
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom