Osvežavajuća poslastica za tople dane.

Sastojci:

300g mlevenog keksa

80g otopljenog putera

2 kašike kristal šećera

1 kisela pavlaka

1 krem sir

2 kašike prah šećera

kesica želatina

300ml slatke pavlake

300gr svežih malina

Priprema:

Podlogu pravimo tako što ćemo u keks dodati puter sjediniti i ravnomerno poređati po dnu kalupa. Odneti na hlađenje. Izmiksirati 300ml slatke pavlake, dodati kiselu pavlaku, krem sir i šećer u prahu i sve izmiksirati. Tu smesu staviti preko podloge, i ravnomerno rasporediti. Odneti na hladjenje.

Aktivirati želatin, u šerpicu za kuvanje dodati tri kašike vode i dve kašike kristal šećera, pa krenuti sa kuvanjem. Dodati i maline, i želatin i napraviti kompaktnu smesu. Preliti preko prethodno ohladjenog kolača. Nositi na hladjene. Servirati i dekorisati po želji. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: letinakuhinja