Zasladite ovo leto sočnom poslasticom.

Sastojci i priprema:

Biskvit

5jaja, 5kašike šećera, 5 kašika brašna

Od ovih sastojaka ispecite biskvit u šerpi od 5l.

Prohlađen biskvit iseći na pola pa dodati fil.

Fil

5belanca umutiti sa 5 kašika šećera. Umućenim belancima dodati 3-5 kašika bilo kojeg slatka ili džema.

Ovaj fil naneti između dve polovine biskvita koje ste ponovo vratili u posudu u kojoj je biskvit pečen.

Preliv

1l mleka staviti da proključa sa 10 kašika šećera i 3 kesice vanilin šećera. Posebno umutiti 5 žumanca 1 kesicu pudinga od vanile i dodati još 1/2 l mleka.

Kad mleko sa šećerom proključa dodati umućena žumanca sa pudingom. Malo ukuvati i preliti vrelo preko biskvita predhodno malo izbockanog da brže i bolje upije. Malo prohlađeno staviti u frižider na hlađenje i tek sutradan konzumirajte ovaj predivni koh.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: Kuhinja Valentina Mašković