Neodoljiv čokoladni kuglof, bez jaja, margarina, mleka. Ukoliko nemate kalup za kuglof biskvit možete da ispečete u kalupu 22- 24 cm.
Sastojci:
- 380 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 40 g kakaoa
- 1 kašičica cimeta
- 200-250 g šećera
- 480 ml vode
- 160 ml ulja
- 1 kašika sirćeta
Za glazuru:
- 100 g čokolade (posne)
- 3 kašike ulja
Pripema:
Prosejte brašno, kakao, prašak za pecivo i cimet. Dodajte šećer, vodu, ulje i kašiku sirćeta. Sastojke dobro sjedinite špatulom ili mikserom. Smesu izlijte u klup za kuglof (22 cm). Pecite u zagrejanoj rereni na 180°C 40-45 minuta.
Pečen kuglof ostavite u vrućoj rerni, sa poluotvorenim vratima, još 10-tak minuta. Zatim ga izvadite iz rerne i prekrijte folijom ili krpom i ostavite da se ohladi. Preko kuglofa prelijte čokoladnu glazuru ili pospite šećer u prahu. Kolač odmah možete da servirate i jedete.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: cooking.rs
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus