Neodoljivog ukusa i mirisa, topi se u ustima i jedan je od onih kolača koji morate pojesti tri odjednom.

Sastojci i priprema:

  • 4 jajeta
  • 100 g šećera
  • 300 g džema ili jedna puna čajna šolja (bilo koji džem)
  • 300 ml mleka
  • 350 - 400 g pšeničnog griza
  • 150 g mlevenih oraha ili lešnika
  • 100 ml ulja ili rastopljenog maslaca
  • 1 kesica (10 g) praška za pecivo
  • 1 kesica(10 g) vanilin šećera (može i aroma)

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Za dekoraciju možete koristiti mlevene orahe i koricu od mandarine.

Umutite jaja sa šećerom i vanilom. Dodajte mleko, ulje, džem. Promešajte. Dodajte orahe, griz, prašak za pecivo. Dobro izmešano sipajte u podmazan pleh (ulje i brašno ili pek papir), pecite u već zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35 minuta. Dimenzija moje tepsije je 32x25 ali može i druga. Pečeno i vruće preliti rastopljenom toplom čokoladom. Ostaviti da se ohladi pa iseći. Najlepši je sutradan! Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net