Recept za predivan i mekan kolač sa jabukama i kakaom.

Sastojci i priprema:

Koristiti šolju od 200 ml.

  • 4 velike jabuke ili 5-6 manjih
  • pola šolje šećera
  • 1 vanilin šećer
  • malo limunovog soka (pola limuna)

Jabuke oguliti, iseckati i izmešati sa šećerom i vanilinom, limunom i ostaviti da stoje i puste svoj sok.

  • 4 jaja
  • 2 šolje brašna
  • pola šolje ulja
  • 2 kašike kakao praha
  • 1 kesica praška za pecivo 10 g

Umutite penasto belanca, dodajte žumanca i još malo mutite. Dodajte prosejano brašno sa kakaom i praškom za pecivo. Sok od jabuke, ulje i sve izmešajte pa ubacite jabuke, promešajte i sipajte u pleh 20x25, pleh podmažite ili dno obložite pek papirom.

Odozgo možete ali i ne morate staviti malo oraha ili lešnika.

Peče se na 180 stepeni oko 40 minuta.

Jako je lep kada je vruć i može da stoji par dana, ostaje super svež.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: šerpica.net