Savršen spoj jagode i čokolade.

Potrebno je:

  • 8 jaja
  • 150 g šećera
  • 12 kašika mlevenih oraha
  • 1 kašika brašna
  • 1/2 praška za pecivo

Voćni deo:

  • 350 g jagoda
  • 100 g šećera
  • 100 ml vode
  • 2 pudinga od vanile

Čokoladni deo:

  • 1/2 mleka
  • 1 vanilin šećer
  • 2 pudinga od čokolade
  • 100 g čokolade
  • 50 g maslaca

Priprema:

Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, ubaciti mlevene orahe i brašno sa pecivom. Izjednačiti pa istresti i izravnati u pleh obložen pek papirom. Peći na 200 stepeni oko 20 min.

U šerpu staviti isečene jagode, dodati šećer i vodu pa kuvati 5-6 min i žicom ih izmešati da se raspadnu. Ubaciti dva pudinga i izjednačiti. Ohladiti.

Mleko staviti na šporet, staviti šećer po želji pa dodati čokoladni puding, može i drugi, dodati kocku maslaca i 100 g čokolade. Ohladiti.

Biskvit preseći na pola. Donji deo premazati pola kremom od jagoda pa preko pola čokoladnim, oped jagodama pa čokoladom i pritisnuti drugi deo biskvita Sve lepo izravnati.

Ostaviti 2 sata u frižideru. Staviti šlag. Dobro ohlađenu seći.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: Bakina i dekina kuhinja