UZ MALO TRUDA DO SAVRŠENOG DESERTA ZA SVE PRILIKE: Torta sa plazmom, jafa keksom i čokoladom (VIDEO)

Da li postoji neko ko ne voli jafa keks, plazmu, čokoladu i orahe? Ova torta je kombinacija tih sastojaka i to je čini perfektnom.

• 5 jaja
• 10 kašika šećera
• 150 ml mleka
• 100 ml ulja
• 10 kašika brašna
• 5 kašika oraha
• 1 prašak za pecivo

Za fil:

• 200 g maslaca ili margarina
• 400 ml mleka
• 200 g šećera
• 2 vanilin šećera
• 100 g čokolade za kuvanje
• 150 g mlevenih oraha
• 300 g mlevene plazme

Još:

• 200 g jafa keksa
• 100 g šlag kreme sa ukusom vanile

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte mleko i ulje. Promešajte, pa sipajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i mlevene orahe. Sve lepo sjedinite.

Obložite pleh dimenzija 42x30 cm pek papirom i sipajte smesu. Pecite na 180°C nekih 15 minuta. Koru podelite na 3 jednaka dela.

Maslac, mleko, šećer, vanilin šećer i čokoladu otopite na umerenoj temperaturi. Sklonite sa vatre, pa dodajte orahe i plazmu. Ostavite fil da se ohladi i povremeno promešajte. Za nekih pola sata bi trebalo dovoljno da se ohladi i zgusne, ali to zavisi od temperature prostorije.

Svaku koru nakvasite sa 5-6 kašika soka od pomorandže.

Ređanje torte: Kora, pa 7-8 kašika fila, rasporedite lepo, pa jafa keks, pa fil. Zatim druga kora (isto nakvašena sokom od pomorandže, pa fil, pa jafa, pa fil i zatim treća kora (isto nakvašena sokom od pomorandže. Treću koru kao i celu tortu premažite sa ostatkom fila.

Umutite šlag prema uputstvu i premažite celu tortu.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  

Izvor: kuvajmolako