1. Lagano rastopiti maline u jednoj posudi. Zatim ih sipati u sito i propasirati kašikom.


Sastojci:

- 3 kašike smrznutih malina
- 200 ml punomasnog mleka
- 2 kašičice pirinča

2. Polovinu mleka sipati u jednu posudu. Dodati pirinač. Ostaviti ga da provri, a zatim na niskoj temperaturi, uz neprestano mešanje, kuvati još oko 3 minuta.

3. Zatim, jedno za drugim u sutlijaš dodati preostalo mleko i pire od malina. Usuti tečan sutlijaš u čašu.