1. Odvojte oko 200 ml mleka i pomešajte sa pudingom i šećerom, a preostalo mleko zagrejte.


Sastojci:

Za fil:

700 ml mleka

2 kesice pudinga od vanile

4 kašike šećera

50 g margarina

Za koru:

4 jaja

4 kašike šećera

4 kašike brašna

prstohvat soli

3 kašike ulja

Za premazivanje kore:

3 kašike džema od kajsija

I još:

3 banane i 150g šlaga

2. U dobro zagrejano mleko sipajte razmućeni puding i mešajte na laganoj vatri dok se ne stegne. Parče margarina dodajte u kuvani puding.

3. Dok se fil hladi napravite koricu od navedenih sastojaka. Prvo umutite sneg od belanaca u koji ste dodali prstohvat soli, zatim dodajte šećer i mutite dok se sneg ne stegne.

4. U to dodajte žumanca, a potom brašno i ulje.

5. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15-20 minuta.

6. Ohlađenu koricu premazati džemom od kajsija, preko ređati fil i seckane banane. Dekorišite šlagom.  

7. Kolač služite kada se dobro ohladi. Pogledajte video recept u prilogu. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: receptimilicamihailovic.com