Uz ovu namirnicu karakteristične arome možete smršati bez mnogog muke.
Kako pokazuju rezultati najnovijih istraživanja, đumbir nije samo dodatak ukusnim poslasticama i čajevima u ovo doba godine, već i moćan saveznik u sprečavanju nakupljanja kilograma.
Naučnici su tako otkrili da su žene koje su konzumirale sušeni đumbir svaki dan tokom 12 nedelja značajno smanjile indeks telesne mase u poređenju s grupom koja je dobila placebo. U sprovedenom istraživanju, objavljenom u naučnom časopisu European Journal of Nutrition, utvrđeno je da đumbir ima sposobnost smanjivanja nivoa insulina - hormona za skladištenje telesnih masnoća.
Pogledajte i Čaj od đumbira: Njegov uticaj na vaše zdravlje i kako ga napraviti
Prethodne studije su pokazale da đumbir takođe reguliše glad. Đumbir u svežoj ili suvoj varijanti jednako je delotvoran, ali zbog punoće ukusa preporučuje se konzumiranje svežeg.
Kako biste iskoristili moć đumbira u borbi protiv telesnih masnoća, oljuštite ili naribajte ga u šoljicu i dodajte mu limun i provrelu vodu.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: tportal
