Kefir je mlečni napitak koji se pravi od kravljeg, ovčijeg ili kozjeg mleka, a zbog svojih lekovitih svojstava nazivaju ga i "magično mleko". Prepun je vitamina, minerala, probiotika i drguih hranljivih sastojaka, a mogu ga konzumirati i osobe koje nisu tolerantne na laktozu.

Ovaj kiselkast napitak se priprema od takozvanih kefirnih gljivica, mada se zapravo radi o mešavini bakterija i gljivica.Evo kako kefir uti

če na zdravlje:

1. Jača imunitet

2. Čisti organizam od toksina

3. Održava normalan krvni pritisak

4. Smanjujenivo holesterola

5. Pomaže kod želudačnih tegoba

6. Obnavlja crevnu floru i ublažava bolesti creva

7. Pomaže kod bolesti bubrega, jetre i žuči

8. Deluje kao prirodni antibiotik (leči upalne procese)

9. Pomaže kod anemije i slabe cirkulacije

10. Leči respiratorne bolesti

11. Pomaže kod stresa, nesanice i bolesti nervnog sistema

12. Usporava širenje ćelija raka

13. Deluje protiv gljivica i bakterija

14. Pomaže kod astme i alergije

Pogledajte i Kako da napravite grčki jogurt

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - StvarUkusa

Izvor: healthyfoodhouse.com