Jabuke

One pomažu u snižavanju lošeg holesterola i bogate su antioksidansom kvercetinom koji omogućuje bolji protok kiseonika u pluća. Takođe su odličan izvor vitamina C koji pomaže u jačanju imuniteta i u borbi s prehladama. Jabuka srednje veličine sadrži 14 posto preporučenog dnevnog unosa vitamina C i oko 100 kalorija, a telo potroši oko 120 kalorija da bi je probavilo. Osim toga, ovo voće je odličan odabir za doručak jer pokreće metabolizam.

Karfiol

Slično kao i jabuke bogat je vitaminom C. Smatra se kako jedna porcija sadrži oko 77 posto preporučenog dnevnog unosa. Karfiol je bogat antioksidansima koji brišu bore i fitonutrijentima koji smanjuju rizik od raka pluća. Zbog toga se posebno preporučuje pušačima. 

Pogledajte i 10 dobrih razloga da jedete karfiol

Nar ili šipak

Ovo voće se zbog obilja vitamina C, folne kiseline i vitamina A i E, kao i kalija naziva supervoćem. U soku šipka nalaze se tri bitna polifenola koji su moćni antioksidansi, a po čijem je delovanju šipak snažniji od brusnica, zelenog čaja i crnog vina. Ima antibakterijska svojstva, štiti od raka i nastanka dijabetesa a pomaže i u borbi s depresijom. Osim toga pomaže u bržem topljenju masti i ublažava simptome osteoartritisa. 

Bundeva

Ona je odlična namirnica za sve one koje muče alergije. Bundeva je bogata vitaminom C koji snižava nivo histamina, i cinkom i vitaminom A koji jačaju imunološki sistem. Takođe, ona blokira nastanak slobodnih radikala i time štiti DNK ćelije od prevremenog starenja i mutacije, a posebno se preporučuje ljudima s bolestima želuca i creva. 

Pogledajte i Lekovita svojstva bundeve

Kelj

Ovo povrće bogato je vitaminom A, C i E, mangezijom i karotenoidima koji jačaju imunitet i pomažu u izgradnji vlasi.  Kelj čisti toksine iz organizma što je neophodno za zdrav organizam. Takođe pomaže u ublažavanju kašlja kod ljudi koji pate od alergije. 

Pogledajte i Zašto je zdravo jesti kelj?

Mandarine

One sadrže dvostruko više vitamina C nego narandže, a bogate su folnom kiselinom i beta karotenom neophodnim za zdravu probavu. Mandarine su odličan izvor pektina koji sprečava apsorpciju holesterola na zidovima krvnih sudova, a samim tim i rizik od gojaznosti. Pektin je ujedno zadužen za regulaciju šećera u krvi, što znači da mandarine deluju zasitno i ne izazivaju stalan osećaj gladi.

Prokelj

Ovo povrće odličan je izvor vitamina A i C, proteina, gvožđa i kalijuma. Takođe bogat je folnom kiselinom koja je zaslužna za povećanje plodnosti i kod muškaraca i kod žena, a bogat izvor vitamina povećava šanse preživljavanja spermatozoida u materici. Osim toga, sadrži fitonutrijent koji pomaže u regulaciji nivoa hormona kod žena.

Pogledajte i Prokelj povećava plodnost

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - StvarUkusa

Izvor: 24sata.hr