Italijansku kuhinju svi vole, a najpoznatiji specijaliteti su špagete i pica. Špagete se vrlo jednostavno prave i odlično su rešenje kada vam treba nešto na brzinu, a ovaj recept je savršen. Obzirom da Italijani prave paste sa par sastojaka i nikada ne preteruju, mi vam donosimo američki recept koji će vas oduševiti. Napravite špagete sa piletinom i sirom u kremastom sosu i eto savršenog predloga za ručak. 

Sastojci:

  • 400 g pilećeg filea
  • 1/2 zelene paprike 
  • 1/2 crvene paprike 
  • 1 crni luk 
  • 1 konzerva pelata 
  • 1 šolja pilećeg bujona
  • 1 šolja neutralne pavlake
  • 50 g brašna
  • 3 kašike putera
  • 1 šolja rendanog mocarela sira
  • 1 šolja rendanog čedar sira
  • 1 kašičica italijanskog začina
  • 4 čena belog luka
  • špagete 

Recept za špagete sa piletinom i sirom:

10:31
Korak 1

Ispržite povrće 

U tiganju istopite puter, pa dodajte seckani crni luk, a onda i seckanu crvenu i zelenu papriku. Na kraju dodajte i seckani beli luk, pa pržite dok povrće ne omekša. Zatim dodajte brašno i dobro promešajte. 

10:31
Korak 2

Sipajte bujon i pavlaku za kuvanje 

Zatim u povrće sipajte bujon i dobro promešajte, pa sipajte i pavlaku za kuvanje, pa kuvajte dok ne krene da ključa. Lepo promešajte, pa začinite po želji, a onda dodajte rendanu mocarelu i čedar sir. 

10:31
Korak 3

Dodajte piletinu u sos 

Belo meso dobro ispržite, a možete i da ga skuvate. Zatim ga sitno isecite, pa dodajte u sos. Pospite italijnaskim začinom i sve dobro promešajte. Na kraju umešajte i seckani pelat i lepo promešajte. 

10:43
Korak 4

Skuvajte špagete

Skuvajte špagete u ključaloj vodi koju ste posolili, pa ih procedite. Dodajte u sos sa piletinom i lepo promešajte. Sipajte dobijenu smesu u tepsiju koju ste premazali puterom.

10:44
Korak 5

Pecite 

Pospite rendanom mocarelom i čedar sirom, pa pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta. 

Pročitajte i ovo: Brzinska pasta od samo 3 sastojka

BONUS VIDEO: 

TikTok/johngs Špagete u jednoj posudi

StvarUkusa/S.B.

Pročitajte jošPastePasta sa pečurkama u sosu od krem sira
špagete sa pečurkama
PasteČuvene italijanske špagete sa sirom i biberom
špagete sa sirom
Post na uljuŠpagete sa posnim ćuftama u paradajz sosu
posne ćufte
PasteZapečene špagete u kremastom sosu sa paprikom i sirom (VIDEO)
Špagete u sosu od paprike i sira