Osvežavajući kolač sa karamelizovanim bananama će oduševiti sve. Ne samo da se nećete mučiti sa pripremom, nego ne mora ni da se peče. Kada karamelizujete šećer ubacite banane na krako i to će vam biti umesto kore ili patišpanja. Preko sipajte kremasti žuti fil i narednadajte čokoladu. Ohladite u frižideru i eto poslastice koja može da se služi posle ručka ili kada su proslave.
Sastojci:
- 150 g šećera
- 20 g putera
- 30 ml mleka
- 2 banane
Za fil:
- 3 jajeta
- 200 g šećera
- 100 g skroba
- 10 g vanilin šećera
- 700 ml mleka
- 300 ml slatke pavlake
- 100 g šećera u prahu
- 50 g čokolade
Priprema:
Istopite šećer, pa dodajte puter i mleko. Kuvajte dok ne proključa, sve vreme mešajući. Dodajte banane isečene na kolutove, pa promešajte. Sipajte u tepsiju. Pomešajte jaja, šećer, skrob, vanilin šećer i mleko. Kuvajte dok se ne zgusne, konstantno mešajući. Pokrijte i ostavite da se ohladi. Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu, pa dodajte zu ohlađeni žuti fil. Sipajte preko banana i poravnajte. Izrendajte čokoladu preko. Ohladite sat vremena u frižideru.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus