U toku je Božićni post, a približava se i Badnje veče, pa je pravo vreme da osmislite šta ćete spremati. Pored slanih jela, ono čemu se svi raduju su kolači i torte. Većina domaćica odmah pomisli kako posni kolači ne mogu da budu tako ukusni, ali mi vam donosimo sjajan recept za čokoladnu poslasticu. Za ove posne kolače vam treba svega par sastojaka, a lako se spremaju i neverovatno su ukusni.

Sastojci:

  • 200 g posnog krem sira
  • 150 g posne bele čokolade 
  • 40 g brusnica
  • 1 kašičica soka od limuna
  • 200 g  posne crne čokolade 

Recept za sitne posne kolače sa čokoladom:

14:50
Korak 1

Pripremite krem za posne sitne kolače 

U posudi pomešajte posni krem sir, pa dodajte istopljenu posnu belu čokoladu, sipajte sok od limuna i sve lepo sjedinite. Zatim dodajte seckane brusnice u smesu i promešajte. Kašikom vadite smesu i sipajte na pek papir, pa stavite u zamrzivač na pola sata. Od zaleđenog krema oblikujte loptice. Ponovo stavite u zamrzivač na pola sata. 

15:27
Korak 2

Spremite glazuru za posne sitne kolače 

Istopite posnu crnu čokoladu na pari, pa uvaljajte kuglice u dobijenu smesu. Vratite sitne posne kolače u zamrzivač da se stegnu.

15:29
Korak 3

Dekorišite sitne posne kolače

Kolače možete da deokrišite istopljenom čokoladom i malinama, ali možete da koristite i sastojke po vašoj želji, sve dok su posni. Ponovo ohladite u zamrzivaču. 

Pročitajte i ovo: Posne vanilice kao iz bakinog kuvara

BONUS VIDEO: 

Posne bajadere sa orasima Instagram/helens_vegan_kitchen

(StvarUkusa/S.B.)