KOKOS KOLAČI SA BELOM ČOKOLADOM: Peku se samo 15 minuta, a odličan su izbor za slavu (VIDEO)

Kokos je jedan od nezaobilaznih sastojaka kada su u pitanju sitni kolači. Ukoliko želite da iznenadite goste svojim kulinarskim umećem, a sa druge strane ne želite da provedete ceo dan u kuhinji, ovi kolači su sjajno rešenje. Izgledaju kao da su izašli iz poslastičarnice a prave se za manje od pola sata. Zato, ukoliko ne znate još uvek koje kolače da napravite za slavu, ovi sa kokosom su odličan izbor.

U činiju dodajte jaje, vanilin šećer i šećer i mutite dok se šećer ne rastvori. Dodati kukuruzni skrob, ulje, koricu limuna, brašno i prašak za pecivo, pa sve dobro izmešati dok se ne dobije testo. Mesite testo rukama dok ne postane glatko. Testo podelite na 5 jednakih delova i svaki deo razvaljajte u oblik štapića. Prerežite štap na pola i izbodite viljuškom da biste napravili oblik ( pogledajte fotografiju u nastavkua). Izrežite svaki deo gde je oblik. Prebacite kolačiće u pleh prekriven papirom za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 180°C 15 minuta. Nakon isteka vremena umočite gornju i donju stranu prvo u belu čokoladu (otopljenu), a zatim pospite kokosom i poslužite.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA ZIMNICU i osvojite VREDNE NAGRADE