1. Uključite rernu da se zagreva na 220 stepeni.


Sastojci:

1 jaje

2 kašike šećera

1/2 kesice vanilin šećera

1/2 kesice praška za pecivo

125g brašna

125ml jogurta

35ml ulja

pola kašike kakaa

50g mlečne čokolade

1/2 kesice  cimeta

2. Izlomite čokoladu na sitne komade. Ukoliko volite jači ukus umesto mlečne možete koristiti i čokoladu za kuvanje.

3. Mikserom mutite prvo jaja, šećer i vanilin šećer, zatim dodajte jogurt, ulje, prašak za pecivo, kakao i cimet. Kada se sve sjedini dodajte brašno. Mutite dok se masa ne ujednači. Ubacite komadiće čokolade i promešajte.

4. Pripremljenu smesu ravnomerno razlijte u podmazane kalupe i stavite da se peče.

5. Smesa je dovoljna za jedan pleh mini mafina. Ukoliko želite više udvostručite sastojke.