1. U velikoj posudi promešajte puter, jaja, mleko i jabuku. U posebnoj posudi prosejte brašno, prašak za pecivo, cimet i šećer. Pomešajte mešavinu s brašnom i mešavinu s jabukama dok se lepo ne sjedine.
2. Zagrejte malo ulja u tiganju i pecite palačinke dok ne porumene s obe strane.