Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

KOMŠINICA ĆE VAM SIGURNO TRAŽITI RECEPT: Kremasta torta od kafe i oraha u koju idu samo 3 jajeta

Neobičan spoj kafe i oraha daje poseban ukus ovoj torti.

 Kremasta torta sa orasima i kafom Izvor: Printscreen/YT/ Ricette dolce facili

U današnje vreme zbog brzog tempa života domaćice nemaju vremena, a često ni novca da prave raskošne torte sa orasima i bezbroj filova koji se kuvaju na pari kakve su pravile naše bake. To, ipak, ne znači da se porodica ne može povremeno počastiti dobrim kolačem čija priprema ne iziskuje mnogo vremena.

Sastojci:

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 8 g vanilin šećera
  • 100 g šećera
  • 150 ml mleka
  • 100 g brašna
  • 30 g kakao praha
  • 15 g praška za pecivo
  • 80 ml ulja
  • 1 kašika kafe
  • prstohvat soli

Za fil:

  • 250 ml slatke pavlake

Za preliv: 

  • 200 g šećera
  • 200 ml mleka
  • 20 g putera
  • 2 kašike mleka
  • 1 kašika kukuruznog skroba
  • seckani orasi

Možda će vas zanimati

Priprema:

Tri cela jajeta pomešajte sa malo soli, vanilin šećerom i šećerom, pa umutite mikserom. Dodajte ulje, mleko i kafu, promešajte. Zajedno sjedinite brašno, kakao i prašak za pecivo, prosejte i dodajte u smesu. Ulijte u kalup prečnika 26 cm i pecite u rerni na 180 C 25-30 minuta. Kada se ispeče ostavite da se ohladi pa zalijte sa četiri-pet kašika mleka. Umutite slatku pavlaku i premažite preko kore. Stavite u frižider, a za to vreme upržite šećer na laganoj vatri, u koji ćete potom dodati puter i mleko. Kuvajte uz mešanje dok ne dobijete tečnu smesu, u koju ćete potom dodati kukuruzni skrob. Kada se dovoljno zgusnulo sklonite sa ringle. Prohladite, pa prelijte preko torte sa koje ste skinuli kalup. Odozgo poređajte seckane orahe.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

pročitajte još:

Tagovi

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti