KINDER TORTA OD 5 ZVEZDICA: Raskošna poslastica od čokolade, lešnika i plazme - nema joj ravne!

Ako je i vama u detinjstvu omiljeni slatkiš bio krem kinderlada ili niste mogli da se zasitite kinder čokoladicama, ova torta će vas oduševiti! Recepata za ovu tortu je pregršt, a mi vi dajemo onaj koji će provereno oduševiti sve čokoljupce. Poslastica je i te kako izdašna, pa je zgodna za sve vrste slavlja! Korsnici mreža su joj dali 5 zvezdica, a ne sumnjamo da će i vama postati omiljena. Uživajte u ovom neverovatnom ukusu čokolade...

Fil:

• 20 žumanaca
• 13 kašika šećera
• 2 pudinga od vanile
• 3 pudinga sa ukusom slatke pavlake
• 1,5 l mleka
• 250 g margarina
• 4 kašike šećera u prahu
• 270 g čokolade za kuvanje
• 3 dl slatke pavlake

Još:

• 380 g nutele
• 500 g plazma keksa
• 150 ml mleka za umakanje keksa

Za dekoraciju:

• 7 dl slatke pavlake
• 2 kesice šlag krema od vanile
• 3 dl mleka
• celi lešnici

Priprema: Kore: Od polovine navedenih sastojaka pripremate jednu koru, od ostatka drugu. Razdvojite belanca od žumanaca. Od belanaca umutite čvrst sneg postepeno dodavajući šećer. U drugoj posudi sedinite brašno, prašak za pecivo i krupno mlevene pečene lešnike, pa lagano ručno umešajte u sneg od belanaca. Smesu istresite u pleh prethodno obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusovih 20 minuta. Kora treba da blago porumeni.  Na isti način pripremite drugu koru.

FIl: Sjedinite žumanaca sa šećerom, dodajte puding i oko 2 dl mleka (od 1,5 l), a ostatak stavite da provri. Žumanca i puding kuvajte na laganoj vatri, neprestano mešajući, dok se smesa ne zgusne. U drugu posudu sipajte polovinu fila dok je još vreo, i ubacite čokoladu izlomljenu na kocke. Promešajte da se otopi i lepo sjedini, pa obe posude pokrijte prozirnom folijom da se ne bi stvorila kora. Ostavite da se dobro ohlade. Omekšali margarin umutite mikserom sa šećerom u prahu, pa polovinu dodajte u ohlađeni žuti krem, a polovinu u čokoladni krem. Mutite dok nse ne dobije penasta smesa. Na kraju ručno (nikako mikserom) umešajte i umućenu slatku pavlaku u oba krema, dakle, 150 ml u žuti i 150 ml u čokoladni krem.

Filovanje: Na odgovarajuću tacnu stavite prvu koru, pa je premažite polovinom nutele. Preko nanesite polovinu žutog fila. Poslažite polovinu plazma keksa umočenog u mleko. Na keks namažite polovinu čokoladnog krema. Stavite i drugu koru i ceo postupak ponovite još jednom dok ne utrošite sav materijal.

Dekoracija: Celu tortu premažite umućenom slatkom pavlakom i ukrasite po želji.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLANU ILI SLATKU PITU i osvojite VREDNE NAGRADE