Losos ne samo da je ukusan nego je i nutritivno kompletna namirnica. To ga izdvaja od svih drugih riba, ali i ostalih namirnica. Jako je zdravo jesti lososa bar 2x nedeljno, ali ako niste u mogućnosti dovoljno je i povremeno. Ovaj recept će se posebno svideti ljubiteljima začinjene hrane. 

Sastojci:

  • oko 400 g fileta lososa
  • čili začin (nije obavezan)
  • oko 3-4 kašike maslinovog ulja
  • beli luk u prahu (ili 2 čena belog luka)

Priprema:

Losos operite, pa ubrusom pokupite višak vode. Začinite ga i prelijte sa uljem. Ostavite ga najmanje 30 minuta u marinadi. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta.

Izvor: cooking