Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

VIŠE NEĆETE KUPOVATI U PEČENJARI: Svinjsko meso iz rerne sa hrskavom koricom

Kada budete videli kako se svinjsko pečenje jednostavno priprema, više ga nećete kupovati iz pečenjare.

 Recept za pečenje iz rerne Izvor: Cooking

Kada budete planirali da imate svečani ručak ili kad pripremate slavu, ne morate da naručujete pečenje, nego na jednostavan način pripremite u rerni. Meso je preukusno, a korica hrskava. Ispratite recept do kraja i uživajte u odličnom zalogaju.

Sastojci:

  • oko 3 kg svinjskog buta (ili plećke)
  • so (oko 3 ravne kašičice)
  • voda (ili pivo)

Možda će vas zanimati

Priprema:

Meso operite, obrišite. Zasecite ga sa unutrašnje i spoljašnje strane. Dobro ga posolite. Ostavite meso preko noći u frižideru.

Sutradan…

Na tepsiju od rerne stavite resetku. Sipajte na dno tespije vodu. Stavite meso na rešetku i ubacite u hladnu rernu. Kada ubacite meso tek tada uključite renu na 160-180 C. Pecite meso oko 3,5-4 h, dok ne porumeni lepo sa svih strana. Dužina pečenja zavisi i od količine mesa. Neko pravilo je da se peče najmanje 1 h po kg mesa. Sto duže pečete ukusnije je. U medjuvremenu dolivajte vodu. Meso na svakih sat vremena okrećite i premazujte sa vodom i masnoćom koju ispusti.

Izvor: Cooking.rs

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti