Food Blogeri

BRZI SLANI MAFINI SA SIROM: Idealni su kao slavsko predjelo, svi vole, a lako se prave

13.01.2022 16:06

Slani mafini sa sirom mogu da budu odlična zamena za hleb.

Izvor: Cooking

Slani mafini sa sirom su super predlog za večeru, ali i kao posluženje za goste. Uz jogurt je ukus još bolji, ali takođe možete da dodate malo šunke, slanine ili spanaća. Ili nešto drugo ako više volite. Za pripremu vam treba 5 minuta, a ukus je predivan.

Sastojci:

5 jaja
50 ml ulja
150 g kisele pavlake
200 g sitnog sira
180 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
susam

Priprema:

Jaja malo posolite i umutite. Zatim dodajte ulje i nastavite da mutite. Sipajte i sir i kiselu pavlaku, pa sjedinite mikserom. Na kraju dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i promešajte. U kalup za mafine stavite papirne kalupe i sipajte smesu. Pospite susamom i pecite na 200°C oko 30 minuta.