Ukusnije mafine niste probali.
Mafini su pecivo koje se brzo sprema, jer je potrebno samo umešati smesu i izliti u kalup. Postoje i slane i slatke verzije mafina, a danas isprobajte ovu sa mlečnom čokoladom.
Sastojci:
- 100 g maslaca
- 100 g mlečne čokolade
- 150 g mlevenih oraha ili lešnika
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 1 vanilin šećer
- 200 ml vode
- 10 kašika brašna (ne punih kašika)
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
Maslac i čokoladu stavite na šporet da se otapa. Sameljite orahe ili lešnike. Jaja umutite penasto, dodajte šećer, vanilin šećer, otopljenu čokoladu, orahe, vodu pa promešajte špatulom. Na kraju umešajte brašno sa praškom za pecivo.
Peći na 200 stepeni oko 30 minuta u kalupu za mafine. Podmažite kalup ili stavite papirne korpice za mafine. Pečene mafine pospite šećerom u prahu.
Izvor: Serpica.net
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
