KREKERI SA SIROM I RAZLIČITIM SEMENKAMA: Domaće je bolje od kupovnog, a ne morate da čekate da testo nadođe

Zaboravite na kupovne, sada i vi možete da napravite preukusne krekere. Ukus sira i različitih semenki će vas osvojiti odmah, a priprema je toliko jednostavna da ćete ih stalno praviti. Potrebno vam je 5 osnovnih sastojaka, a semenke možete po želji da stavljate. Poslužite sa humusom, paštetom... 

• 200 g maslac
• 200 g mladog sira
• 250 g brašno
• 1/2 kašičice sode bikarbone
• 1 kašičica soli
• 1 kašika semenki suncokreta
• 1 kašika čia semenki
• 1 kašika semenki susama
• 1 kašičica kima

Priprema:

Ispecite semenke, a sir i puter izdrobite, pa dodajte semnke i brašno sa sodom. Umesite testo i ostavite pokriveno 2 sata u frižideru. Možete i odmah da pravite. Na pobrašnjenoj površini razvucite testo i kalupom vadite krekere ili secite nožem. Stavite na pleh obložen pek papirom i izbockajte viljuškom, pa premažite vodom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta. 

Izvor: Stvar ukusa