Food Blogeri

BOLONJEZE ČORBA: Neobično čorbasto jelo koje se brzo priprema - kačkavalj se razvlači sa kašike

04.03.2022 13:27

Dva omiljena recepta spojena u jedan.

Izvor: Printscreen/instagram/Nismo kod kuće

Umesto čuvenih špageta, napravite bolonjeze čorbu, jelo na kašiku kojem će se deca najviše obradovati. Priprema nije komplikovana, tako da smo sigurni da ćete uživati i u spremanju, ali i u degustaciji.

Sastojci:

1 glavica crvenog luka
2 šargarepe
200 g celera
300 g junećeg mlevenog mesa
400 g paradajza iz konzerve
so, biber
1 kašičica slatke paprike
1 kašičica origana
600 ml vode
proizvoljno gauda sira za serviranje

Priprema:

Na maslinovom ulju propržiti crveni luk i mleveno meso. Dodati šargarepu i celer iseckane na kockice (ili još bolje narendane). Začiniti, pa posle kratkog prženja, dodati paradajz i naliti vodom. Nakon ključanja, ostaviti da se krčka još petnaestak minuta na tihoj vatri. Servirati sa tost hlebom i narendanim kačkavaljem.

Izvor: Nismo kod kuće

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.