Food Blogeri

POHOVANE PALAČINKE PUNJENE SIROM: Proveren bakin recept koji uspeva i početnicima, neverovatno hrskave

11.03.2022 10:16

Obavezno napravite pohovane palačinke sa sirom, jer uspevaju svima.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Iz baka Jeline kuhinje nam stiže odličan recept za pohovane palačinke sa sirom. Čuvena baka, poznata blogerka, svaki dan nam ulepšava raznovrsnim jelima, a danas je na redu omiljena slatka poslastica, napravljena u slanoj verziji. Osnovni recept za palačinke pročitajte ovde.

Pohovanu hranu niko ne odbija, pogotovo ako su palačinke u pitanju, a možete da ih poslužite i gostima sa nekim super umakom.

Sastojci:

100 g sira
1 žumance

Za poh:

1 belance
1 celo jaje
50 g brašna
50 g prezli

Priprema:

Sir izdrobite, pa pomešajte sa žumancetom.Palačinke ispecite, pa stavite fil na sredinu, poklopite ivice sa strane, a zatim presavijte, stavite još malo fila, pa još 2x presavijte. Umočite u brašno, umućena jaja i prezle. Pržite u dosta zagrejanog ulja i vadite na ubrus.