Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

PUNJENE PAPRIKE SA KROMPIROM U SOSU OD PAVLAKE I JAJA: Bolje od klasičnih, a što se više podgrevaju ukusnije su (VIDEO)

Autor Aleksandra Ljubičić

Punjene paprike sa krompirom u sosu od pavlake i jaja su jelo koje ćete često praviti.

 punjene paprike sa krompirom.png Izvor: Serpica.net

Punjene paprike spadaju u klasike koje svaka domaćica treba da zna da napravi. Fil se pravi od mlevenog mesa i pirinča, ali zašto ne biste probali malo drugačiju verziju sa filom od krompira. Lako se prave, a ukoliko povećate količinu imaćete ručak za dva dana.

Sastojci:

  • 400 g krompira
  • 6-7 paprika babura
  • 1 veća šargarepa
  • 3 jajeta
  • 200 g kisele pavlake
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 100 - 150 g seckane pršute/kobasice/slanine po izboru
  • ulje za prženje
  • so, biber, svež peršun

Možda će vas zanimati

Priprema:

Paprike operite i izdubite. Krompir, šargarepu i luk oljuštite i iseckajte. Luk izdinstajte na ulju, dodajte šargarepu i krompir. Malo pržite pa dodajte vodu kako bi krompir mogao da omekša. Ubacite i seckano suhomesnato. Dodajte začine. Kada je krompir omekšao, punite paprike i ređajte u šerpu, a višak fila rasporedite po dnu šerpe. Ubacite u rernu da se malo zapeče na 200 stepeni dok paprike ne omekšaju. Nakon toga pomešajte jaja i pavlaku, prelijte pa vratite u rernu.

Izvor: Serpica.net

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti