Danas počinje Božićni post, koji traje sve do 7.januara. Ukoliko planirate da postite ceo post ili bar jedan deo evo predloga ukusnog i brzog ručka koji je pun vitamina. Reče je o mešavini povrća zapečenog u rerni. Možete kombinovati povrće po želji, začinite i ispecite. Prijatno!

  • Sastojci:
  • 1 manji karfiol (može i brokoli)
  • pola praziluka
  • šaka boranije i graška
  • 2 sveže paprike
  • 2 šargarepe
  • 1 krompir
  • 1 paradajz
  • pola korena celera
  • maslinovo ulje 
  • 200 ml kuvanog paradajza
  • Začini:
  • pola kašičice slatke mlevene parike
  • biber
  • 1 kašičica karija
  • 1 kašičica suvog začina
  • 1 kašičica belog luka u granulama
  • peršunov list

Priprema:

U manji sud pomešati začine i sipati na sve provrće koje isitnimo po želji. Izmešati rukama. Dodati pola šoljice maslinovog ulja (30 ml) pa ponovo promešati. Pleh od rerne obložiti pek papirom pa istresti povrće i rasporediti. Po želji još malo odozgo dodati ulja. Sipati kuvani paradajz i peći u rerni na 220 stepeni oko 45 minuta. Služiti toplo.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA POSNA JELA i osvojite VREDNE NAGRADE 


Može se jesti bez hleba. Odlično za skidanje kilaže