Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

VANILICE KAO IZ BAKINOG KUVARA: Starinsko testo sa mašću i omiljeni džem

Po bakinom receptu napravite najukusnije vanilice.

 Vanilice Izvor: Shutterstock

Vanilice su proglašene za najbolje sitne kolače na svetu prema istraživanju kulinarskog sajta Food52.com. Upravo ovi sitni kolači ulepšavaju svaku svečanu trpezu, a pored standardnog punjenja džemom, postoje recepti i za vanilice punjene čokoladom. Mi vam danas predlažemo da se napravite starinske vanilice i to sa mašću. 

  • Sastojci:
  • 200-250 g masti
  • 4-5 kašika šećera
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 1 limun
  • 500 g brašna
  • prah šećer
  • džem 

Priprema: 

Penasto umutite mast i šećer, pa dodajte jaje i žumance. Lepo sjedinite mikerom, pa sipajte sok od limuna i dodajte rendanu koru limuna. Postepeno dodajte prosejano brašno i umesite glatko testo. Umotite u providnu foliju i stavite u frižider na 15 minuta. Na pobrašnjenoj površini razvucite testo, pa rakijskom čašom vadite oblike. Ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15 minuta. Testo treba na površini da ostane svetlo, ne treba čekati da porumeni, jer su vanilice prepoznatljive upravo po beloj boji. Kada se testo ohladi premažite džemom po želji, pa preklopite drugom polovinom testa. Tako ređajte dok ne utrošite sve. Pospite šećerom u prahu. 

BONUS VIDEO: 

Pogledajte

00:57
Čokoladne punjene praline
Izvor: instagram/cookistwow
Izvor: instagram/cookistwow

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti