Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

MOŽE DA SE POREDI SA GIBANICOM KOLIKO JE DOBRA: Evo kako da napravite tiropitu - grčku pitu sa fetom

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Isprobajte i grčku verziju pita sa sirom koju oni prave uglavnom sa fetom.

Grčka pita sa feta sirom Izvor: Printscreen/YT/LIVE KITCHEN CHANNEL

Ako volite grčku kuhinju, onda ne sumnjamo da će vam se i ova pita dopasti. Ukusom može da parira našoj tradicionalnoj piti - gibanici. Tiropita je grčka pita sa feta sirom koja može da se jede za doručak, večeru ili užinu. Feta sir Grci jedu na razne načine, ali je i stavljaju u dosta jela. Često je na njihovom meniju, a ako želite dodajte i spanać

Ako ste ljubitelj grčke kuhinje onda morate da probate i jagnjetinju na grčki način

Sastojci:

  • 500 g kora
  • 300 g mleka
  • 150 g jogurta
  • 500 g feta sira
  • 2 srednja jajeta
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/4 kašičice bibera
  • 100 ml kisele vode 
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 1 kašičica soli
  • susam

Možda će vas zanimati

Priprema:

Kore isecite na trake, a 8 kora ostavite cele. Fetu usitnite, pa dodajte mleko, jogurt, prašak za pecivo, jaja i biber. Promešajte. Kiselu vodu pomešajte sa maslinovim ulje i dodajte so. Pleh nauljite, pa poređajte na sve ivice po koru (ukupno 4), ali tako da pokrijete dno pleha, ali i da kore vire iz pleha. Svaku koru popraskajte sa kiselom vodom i maslinovim ulje. I one krajeve koje vire iz pleha.  Preko stavite trake od kora i malo poprskajte sa uljem i kiseom. Sipajte fil i rasporedite. Zatvorite sa korama koje vire iz pleha, i svaku poprskajte sa malo kisele i ulja. Zatim preko stavite preostale 4 kore, jednu po jednu i svaku poprskajte sa uljem i kiselom. Svaku koru lepo ušukajte. Pospite susamom i probodite štapićem za ražnjić celu pitu. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C nekih 50-60 minuta. 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Tagovi

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti