BRZO SE PRAVI I JOŠ BRŽE JEDE: Isprobajte i vi najbolju i najlepšu pitu sa sirom za koju vam treba malo truda

Pita sa sirom je uvek dobar izbor.

Izvor: Printscreen/YT/Кухня Webspoon

Sastojci:

• 700 g brašna
• 8 g kvasca 
• 1 kašika šećera 
• 1,5 kašičica soli 
• 1 jaje 
• 350 ml mleka 
• 300 g maslaca 
• 500 g sira

Za premazivanje:

• 1 jaje

Priprema:

Pomešajte brašno, kvasac, šećer i so. Zatim dodajte jaje i mleko, sjedinite, pa dodajte istopljeni maslac (100 g). Umesite testo, pokrijte i ostavite na toplom mestu pola sata. Napravite valjak, pa isecite 8 delova. Svaki razvucite u tanak krug. Tepsiju premažite sa maslacem sobne temperature, pa stavite jedan krug, premažite maslacem sobne temperature (200 g) i preko stavite drugi krug testa i preko rendani sir. Tako ređajte dok ne utrošite materijal. Poslednji red treba da bude testo. Samo poslednje testo ne premazujete maslacem, a sva ostala da. Isecite pitu po želji i premažite umućenim jajetom. Pecite na 180°C nekih 35-40 minuta. 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.