NIŠTA LAKŠE - BEZ KORA, SAMO POMEŠATE SASTOJKE I PEČETE: Pita sa tikvicama, sirom i vrlo malo testa

02.09.2021 10:02

Ovu veoma ukusnu pitu, koja se priprema brzo i jednostavno, možete poslužiti za doručak, ručak ili večeru.

Izvor: Shutterstock

Ako tražite ukusan način da iskoristite tikvice, razmislite o piti od tikvica bez kora. Ova pita je idealan prilog uz bilo koji obrok, ali možete je i jednostavno poslužiti uz kiselo mleko i uživati.

Sastojci:

1 manja rendana tikvica
2 kašičice naseckanog svežeg vlašca
1/2 šoljice mocarele
2 kašike parmezana
1/2 šoljice belog pšeničnog brašna
1 kašičica praška za pecivo
2/3 šoljice mleka
1 kašičica maslinovog ulja
2 jaja
1/2 kašičice soli
sveža paprika
ulje za podmazivanje kalupa

Priprema

Pre nego što krenete sa pripremom uključite rernu da se zagreva na 200 stepeni. Pleh u kom ćete peći podmažite sa malo ulja. Tikvice izrendajte, posolite i ostavite da otpuste vodu nekih 10ak minuta. zatim ih procedite pa dodajte vlašac i mocarelu. U drugu posudu pomešajte brašno i prašak za pecivo, zatim dodajte preostale sastojke i dobro izmešajte. Sjedinte sa smesom od tikvica i izlijte sve u pleh. Pospite parmezanom i pecite 30-35 minuta.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.