Mesni rolati su odlična zamena za pečenje na prazničnom stolu, a i prave se mnogo lakše. Ako želite laganiju hranu za Novu godinu, a opet da poslužite meso, neka vaš izbor bude mesni rolat sa povrćem. Jako je ukusna, brzo se sprema, a i lepo izgleda. Uz nju možete da služite osvežavajuću salatu, a naš predlog je kupus. 

  • Sastojci:
  • 800 g mlevenog belog mesa 
  • 400 g meksičke mešavine 
  • 4 jajeta 
  • 150 ml mleka 
  • 2 kriške hleba 
  • mirođija 

Priprema:
Mleveno meso pomešajte sa meksičkom mešavinom, dodajte jaja i hleb koji ste potopili u mleku, pa izblendirali. Posolite, pobiberite i dodajte seckanu mirođiju. Sve dobro sjedinite, pa prebacite na alu foliju koju ste premazali uljem. Oblikujte veknu, pa podignite ivice folije, da napravite kao posudu. Zatim pecite u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne bude gotovo.

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE