U popularnoj emisiji "Praktična žena" gost je bio glumac Miloš Đuričić koji je otkrio tajnu kako da se rešite presotalih jaja sa uskršnje trpeze. On i voditeljka, Nataša Pavlović, su pripremili ukusan kiš sa kuvanim jajima i prelivom od pavlake i majoneza. Priprema vam neće oduzeti puno vremena, a jaja se neće pokvariti i nećete ih baciti. Savršeno rešenje za obrok za celu porodicu.
Sastojci:
Za testo:
- 200 g brašna
- malo soli
- 100 g putera
- 70 ml hladne vode
Za nadev:
- 1 veza mladog luka
- 150-200 g šunke
- 5 kuvanih jaja
Za preliv:
- 5 jaja
- 200 g kisele pavlake
- 100 ml mleka
- šaka parmezana
Priprema:
Propržite seckani mladi luk. U posudi sjedinite brašno, so, izmrvljeni puter i hladnu vodu. Umesite testo, pa razvucite krug i stavite u tepsiju za tart. Lepo prstima razvucite. Proprženi luk sjedinite sa seckanom šunkom. Sipajte preko testa, pa poređajte kuvana jaja koja ste isekli na kolutove. Umutite jaja sa pavlakom, mlekom i parmezanom, pa prelijte kiš. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus