Nemate ideju šta da ukućanim spremite za doručak? Evo jedne odlične. Mekane i vazdušaste buhtle su odličan izbor ovog jutra.

Potrebno je:

  • 1 kockica kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 jaja
  • 1 žumance za premazivanje
  • 200 ml mleka
  • 350-400 g brašna
  • 250-300 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • biber, so, začin
  • malo karija
  • 2 kašike ajvara
  • može malo kačkavalja

Priprema:

U malo mlakog mleka dodati kvasac, šećer i ostatak mleka, zatim jaja, dodati brašno i so, pa umesiti glatko srednje testo. Ostaviti da naraste. Na malo ulja ispržiti sitno seckan luk pa dodati meso i začine. Dodati i ajvar .

Testo razviti oklagijom u pravougaonik seći kvadrate, pa u sredinu stavljati kašiku mesa.

Možete staviti i kačkavalj. Saviti krajeve i spojiti, napraviti loptice i ređati u podmazan pleh.

Pokriti krpom da naraste, namazati žumancetom i peći na 200 stepeni C oko 40 min. Savršene su za večeru užini ili druženje..

Prijatno.

https://youtu.be/VOIvUYgIodE

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com