Obradujte svoju porodicu domaćom pogačom.
Sastojci:
- 200 ml toplog mleka
- 1 kašika kvasca
- 1 kašika šećera
- 200 ml jogurta
- 3 jajeta
- 1 kašika soli
- 250 g istopljenog maslaca
- 800 g brašna
- susam
Priprema:
Pomešajte mleko, kvasac i šećer i ostavite da se aktivira. Zatim dodajte jogurt, 2 jajeta i 80 g istopljenog maslaca. Umutite žicom.
U drugu posudu sipajte brašno i so, pa pomešajte sa prvom smesom i umesite testo. Ostavite na toplom pola sata.
Razvijte testo i premažite čitavu površinu sa maslacem (otprilike 120 g). Urolajte i izrežite na kriške, pa ređajte u tepsiju prečnika 30 koju ste premazali maslacem (50 g). Ostavite 45 minuta da nadođe. Umutite žumance i premažite ivice pogače, pospite susamom i pecite otprilike 35-40 minuta na 180°C.
Za kraj premažite maslacem ili uljem.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kuhinjaza10
AKO JE VAMA NEŠTO VAŽNO, VAŽNO JE I NAMA: SLAVIMO 20 GODINA!
Čuvena torta Marlenka kao iz reklame
Najbolja čokoladna torta sa višnjama
Kolač sa jabukama i grizom, koji će deca obožavati
Pastirska pita sa mlevenim mesom i pire krompirom