Rastopiti kvasac u malo vode pa dodatišećer i izmešati. Vodu smlačiti pa dodati kvasac brašno, ulje i so i zamesiti testo ne mnogo tvrdo. Pustiti testo da dva puta naraste pa ga na dasku istresti izraditi malo rukama i staviti u podmazan pleh. Pustiti da naraste i do pola upleha (28 sm prečnik) pa peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C pa posle 15 min. smanjiti na 180 stepeni C Hleb peći tačno 45 min. Ostaviti da se prohladi pa ga seći... i šta drigo nego ga smažite..osetite kako miriše... Prijatno dragi moji! kodbakeugostima.blogspot.com


Sastojci:

700 g brašna tip 500

400 ml. mlake vode

kockica svežeg kvasca

kašičica šećera

kašičica soli

4 kašike ulja