Hrskavi štapići sa belim lukom i origanom tokom pečenja zamirisaće celu kuću, a garantovano će odmah nestati iz pleha. Ukus će biti čak i bolji od onih koje možete kupiti u pekarama. Tajna je u parmezanu, koji štapićima daje poseban i neodoljiv šmek. Idealni su za doručak, a mogu da posluže i kao predjelo.
Sastojci:
- 350 g brašna
- 200 ml mlake vode
- 2 kašike ulja
- 1 kašičica suvog kvasca
- 1 kašičica soli
- 3 čena belog luka
- 4 kašike rastopljenog putera
- 40 g parmezana
- origano
Priprema:
U mlaku vodu dodajte šećer i kvasac, pa ostavite da kvasac zapeni. Potom dodajte so, izgnječeni beli luk, ulje i brašno, pa zamesite glatko testo. Ostavite ga na toplom mestu oko pola sata da nadođe. Potom ga premesite i podelite na jednake delove. Svaki deo testa razvucite u štapić, uvrnite ih, pa poređajte u pleh, tako da se ne dodiruju. Otopljenim puterom premažite svaki štapić, pospite parmezanom i origanom, pa ih pecita oko 15 minuta na 200 stepeni.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus